Vjanočaj

V novembri sme si doma povedali, že by sme mohli našich spoločných kamarátov a rodinu potešiť nejakým “nami vyrobeným” darčekom. Aby vedeli, že sme radi, že ich máme. A že si na nich spomenieme, aj keď nie sme práve spolu.

 

Rozhodli sme sa, že to bude vianočný čaj.

 

Ročné obdobie nám síce tak úplne neprialo, ale vynájsť sa dá vždy. Ak naozaj chcete.

 

Vymysleli sme si týchto 5 čajových zmesí:

  • Biely čaj s levanduľou a vanilkou
  • Čierny čaj s citrusmi
  • Mäta s jablkom a citrónovou trávou
  • Šalvia s malinami
  • Kamilka s troškou levandule

 

Na druhý deň som utekala do čajového obchodu (dajú sa nájsť asi v každom nákupnom centre), kde som kúpila biely a čierny čaj (take lepšie, veď pre kamošov). Sušené bylinky som zohnala nasledujúcu sobotu na trhu. Citrusy a maliny som nasušila v sušičke na ovocie. Malinám stačila jedna noc, jablká, citróny, limetky, pomaranče a grepy potrebovali dve. Vanilkové struky som presušila v trúbe. Stačilo takú hodinku.

 

Jednotlivé zmesi som miešala od oka.

 

Vysušené citrusy sme podrvili v mažiari, prisypali čierny čaj a vzniklo z toho toto:

 

 

Mäta s jablkom a citrónovou trávou vyzerala takto:

 

 

Šalviový s malinami (tiež podrvenými v mažiari) bol môj estetický favorit:

 

 

Biely čaj so sušenou levanduľou a kúskami vanilkových strukov mi zase najviac chutil. No zabudla som ho odfotiť. :/

 

Kamilkový s levanduľou bol najjednoduchší na prípravu. Len sme zmiešali sušené kamilky so sušenou levanduľou v pomere 4:1. Takto vyzeral:

 

 

Zmesami sme naplnili pripravené čajové sáčky - (ktoré sú práve v akcii v naš eshope tu: http://bit.ly/2gSDNlu), pripevnili štítky a označili ich.

 

 

Nakoniec sme všetko spolu s inštrukciami (ako čaje lúhovať a aký majú účinok) zabalili do ozdobených pohárov s patentkou.

 

 

V ten deň sme išli spať o tretej ráno, ale myslím, že výsledok stál za to.

 

Myslím si aj to, že tento nápad sa dá realizovať pri množstve ďalších príležitostí. Neviete čím potešiť maminu na deň matiek? Vyrobte jej čaj! Neviete čím potešiť svojich svadobných hostí? Pripravte im milé krabičky s pár čajovými vrecúškami, ktoré budú obsahovať špeciálnu čajovú zmes podľa tajného receptu mladomanželov! Máte doma bylinky, voľný čas a chuť vyčistiť si hlavu? Už asi tušíte ako by znela moja rada.

 

Sadu na výrobu domáceho vrecuškového čaju nájdete tu: http://bit.ly/2gSDNlu

 

Máte recept na čajovú zmes? Ako by ste sadu využili vy? Teším sa na Vaše tipy.


Lu.

 


Archív

 

Štítky

svatba